2017. július 5., szerda

Fűszeres újkrumpli

A közösségi oldalakon nagyon sok receptes filmecske terjed. Ott láttam egy ehhez hasonlót, kicsit átértelmeztem a mi ízlésünk szerint, az olívaolajhoz az én kedvenc fűszereimet adva. Természetesen mindenki előtt nyitva áll a lehetőség! Érdemes kipróbálni, akár egy barátokkal, sok sörrel eltöltött estéhez is illik.

Fűszeres újkrumpli


Hozzávalók 4 személyre: 40 dkg újkrumpli, 1 dl olívaolaj, 1 teáskanál só, 1 teáskanál pirospaprika, 1 teáskanál szárított, morzsolt oregánó, 1 teáskanál szárított, morzsolt bazsalikom.

Elkészítése: A krumplikat megmossuk, jó alaposan átdörzsöljük, majd negyedekbe vágjuk, Az olajat egy tálba töltjük, hozzáadjuk a fűszereket, összekavarjuk, majd alaposan beleforgatjuk a krumplit. Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk, a fűszeres krumplikat elrendezzük benne, úgy, hogy ne kerüljenek egymásra és forró sütőben 45 perc alatt megsütjük. Kiváló köret lehet belőle, de önálló fogásként is megállja a helyét, fokhagymás tejföllel kínálhatjuk.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése

Paradicsomos szelet

Paradicsomos szelet Hozzávalók 4 személyre: 4 szelet szalonna, 4 szelet tarja, 4 evőkanál paradicsompüré, 8 cikk fokhagyma, só, bors,...