Sonkás rakott spagetti
Van úgy, hogy gyorsan kell valami finom, olyankor lehet spagettit készíteni. de úgy is van, hogy megmarad belőle. Na olyankor lehet ezt az ételt készíteni.
Sonkás rakott spagetti
Hozzávalók: 30 dkg spagetti, 10 dkg
gépsonka, 1 paradicsom, 1 teáskanál apróra vágott bazsalikom, 10 dkg reszelt
sajt, 3 tojás, 0,5 dl tejszín, 2 dl tej, 4 dkg vaj, só, bors.
Elkészítése: Egy lábasban
bőségesen sós vizet forralunk, és a spagettit kifőzzük benne.
A sonkát és a megmosott paradicsomot kockára vágjuk.
A tésztát leszűrjük, majd összekeverjük a sonkával, a paradicsomkockákkal és a bazsalikommal.
A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A sajtot, a tojást, a tejszínt és a tejet összekeverjük, majd sóval, borssal ízesítjük.
Egy tűzálló tálat kivajazunk, a tésztát beleöntjük, a sajtos tejszínkeveréket ráöntjük. A maradék vajat rámorzsoljuk, és a sütőbe tolva 30 percig sütjük.
A sonkát és a megmosott paradicsomot kockára vágjuk.
A tésztát leszűrjük, majd összekeverjük a sonkával, a paradicsomkockákkal és a bazsalikommal.
A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A sajtot, a tojást, a tejszínt és a tejet összekeverjük, majd sóval, borssal ízesítjük.
Egy tűzálló tálat kivajazunk, a tésztát beleöntjük, a sajtos tejszínkeveréket ráöntjük. A maradék vajat rámorzsoljuk, és a sütőbe tolva 30 percig sütjük.
Megjegyzések
Megjegyzés küldése