Lecsó túrós csuszával... leginkább ez járt a fejemben, aztán maradt csak a csusza, beköltözött a muffinsütőbe...Lett belőle egy kis „nagy” falat
Túrós
csusza muffin sült szalonnával
Hozzávalók
4 személyre: 20 dkg spagetti, 15 dkg tehéntúró, 20 dkg császárszalonna, 2 dl
tejföl, 1 tojás, só.
Elkészítése:A
spagettit kifőzzük, leszűrjük, majd keverőtálba tesszük. Hozzáadjuk a túrót. A
császárszalonna kétharmadát apróra vágjuk, egy serpenyőben jól átsütjük és
hozzáadjuk a zsiradékkal együtt, amit engedett a túrós spagettihez. Beletesszük
a tojással habosra kevert tejföt is, jól összekeverjük, majd a muffinsütőbe tulipán
kapszlikat helyezünk és ebbe adagoljuk a túrós-szalonnás spagettit. 200 C fokon 15 percig sütjük. Kivesszük a sütőből,
kapszlistól tálkába helyezzük, így tálaljuk. A feldolgozott mennyiségből 16
muffin lesz. Tetszés szeint csinosítva tálaljuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése