A nyár nagy slágere a fagylalt. Mindenkinek megvan a maga kedvence. Otthon is elkészíthetjük friss, egészséges hozzávalókból és amennyiben savanykás ízvilágot alkotunk, a hűsítő hatás is megsokszorozódik. És egy kis citromfűvel lehengerlő ízélményben lesz részünk!
Hűsítő citromfagyi
Hozzávalók: 15 ml tejszín, 12 ml görög joghurt, 1 citrom, 1
dl tej, 2dkg porcukor.
Elkészítése:
1. A tejszínből kemény habot verünk.
2. A joghurtot kikeverjük a porcukorral.
3. Hozzádolgozzuk a citrom levét, lereszelt héját és a tejet
is.
4. A tejszínhabot összekeverjük a joghurtos masszával.
5. Az egészet egy fedeles dobozba kanalazzuk és 6 órára a
hűtőszekrénybe tesszük.
6. Kivesszük a dobozt, tartalmát kockára vágjuk,
összeturmixoljuk és már kanalazhatjuk is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése