Amikor húslevest főzünk, jó alaposan bezöldségeljük, leginkább sárgarépa kerül bele, mert édeskés lesz tőle a leves, én úgy szeretem. Sokszor aztán nem tudunk mit kezdeni a főtt sárgarépával. Ezért készült belőle legutóbb édes-savanyú saláta. nagyon finom volt, sült hús mellé kiváló.
Édes-savanyú sárgarépa saláta
Hozzávalók 2 személyre: 30 dkg főtt sárgarépa, 2 evőkanál szójaszósz, 2 evőkanál méz, 1 evőkanál ecet, 2 evőkanál víz, 2 cikk fokhagyma.
Elkészítése: A sárgarépát kockára vágjuk, hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, majd a többi hozzáavalóból készített öntettel ízesítjük.
.JPG)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése