A városban van egy kedvenc helyem, ahol a legfinomabb csirkemájas szendvics kapható. Egy hatalmas zsemlébe teszik a májat és teletömik sültkrumplival meg egy görög szósz nevű csodával...nem is szabad erre a szendvicsre gondolnom, mert hetente egyszer ehetek belőle csak, ha alaposabban kitornáztam magam... Gondoltam legalább egy kis sültkrumpli ízt csempészek a túróba, amit akár szendvicskrémnek is kinevezhetünk.
Sültkrumplis
túrókrém
Hozzávalók 2
szendvicshez: 2 közepes méretű krumpli, 10 dkg túró, csipetnyi só, 2 evőkanál
tejföl, 4 szelet kenyér.
Elkészítése: A
krumplit meghámozzuk, hasábokra vágjuk, forró olajban megsütjük. Konyhai
papírtörlőre szedjük, megsózzuk. Még langyosan késes aprítóba rakjuk,
hozzáadjuk a túrót és a tejfölt, alaposan összedaráljuk. Késes aprító hiányában
a sült krumplit ledaráljuk és kikavarjuk a villával összetört túróval és
tejföllel. A krémmel megkenjük a kenyérszeleteket.
.JPG)
Szia! Megtudnád írni, hogy hol lehet kapni azt a szuper csirkemájas szendvizset? Köszi, Bogi
VálaszTörlésDéva, Rustic pizzéria.
VálaszTörlés