Harmadik menet: Összemelegedve
Fóliában grillezett zöldséges csirkemell
Hozzávalók 4 személyre: 4 szelet
csirkemell, 2 kisebb cukkini, 2 fej hagyma, kevés tökmagolaj, só.
Elkészítése: A csirkemellszeleteket
csíkokra vágjuk, salátástálba tesszük, meglocsoljuk a tökmagolajjal és
megsózzuk. Jó alaposan összerázzuk. A hagymát megtisztítjuk, felszeleteljük. A
cukkinit megmossuk, felkarikázzuk. Az asztalra kiterítünk 4 nagyobb
alufóliadarabot, egyenlően elosztjuk rajtuk a zöldségeket és a húst.
Becsomagoljuk, vigyázva, hogy mindenütt záródjon, majd forró grillrácson,
parázs fölött 20 perc alatt megsütjük. Fóliában, vagy tányérra borítva
tálaljuk.
.JPG)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése