A közösségi oldalakon nagyon sok receptes filmecske terjed. Ott láttam egy ehhez hasonlót, kicsit átértelmeztem a mi ízlésünk szerint, az olívaolajhoz az én kedvenc fűszereimet adva. Természetesen mindenki előtt nyitva áll a lehetőség! Érdemes kipróbálni, akár egy barátokkal, sok sörrel eltöltött estéhez is illik.
Fűszeres újkrumpli
Hozzávalók 4 személyre: 40 dkg újkrumpli, 1 dl olívaolaj, 1
teáskanál só, 1 teáskanál pirospaprika, 1 teáskanál szárított, morzsolt oregánó,
1 teáskanál szárított, morzsolt bazsalikom.
Elkészítése: A krumplikat megmossuk, jó alaposan
átdörzsöljük, majd negyedekbe vágjuk, Az olajat egy tálba töltjük, hozzáadjuk a
fűszereket, összekavarjuk, majd alaposan beleforgatjuk a krumplit. Egy tepsit
sütőpapírral kibélelünk, a fűszeres krumplikat elrendezzük benne, úgy, hogy ne
kerüljenek egymásra és forró sütőben 45 perc alatt megsütjük. Kiváló köret
lehet belőle, de önálló fogásként is megállja a helyét, fokhagymás tejföllel
kínálhatjuk.
.JPG)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése