Halat ritkán eszünk, nem vagyok nagy hozzáértő és sajnálom is a félig élő állatot... Ha konzervről van szó inkább rászánom magam a halevésre, egyik kedvencem a szardínia
Szardíniás saláta
Hozzávalók: 25
dkg konzerv vegyes zöldség, 25 dkg salátamix, 25 dkg konzerv szardínia, 4 főtt
tojás.
Elkészítése: A
vegyes zöldséget salátástálba tesszük, majd hozzáadjuk a lecsepegtetett
szardíniát. Óvatosan összeforgatjuk, hogy a hal ne törjön össze. Tálaláskor a
tányérok alját kirakjuk szép zöld salátalevelekkel, vagy a salátamixxel,elrendezzük
rajta a négybe vágott tojást és erre halmozzuk a szardíniás zöldséget.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése